Tag Archivi: dipartimento di Farmacia e Scienze della Salute e della Nutrizione dell’Università della Calabria

Trasformare uno scarto alimentare e dargli una nuova funzione. Utile a donare sollievo a chi soffre di una patologia anche diffusa: il diabete. Un’intuizione già di per sé eccezionale. E che se applicata anche a un prodotto dell’agricoltura d’eccellenza della ...

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