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Contenitori per alimenti: Comitato Difesa Consumatori, delegazione calabrese giovedì dal ministro Lorenzin

comitato difesa consumatoriUna rappresentanza del Comitato Difesa Consumatori, delegazione calabrese, giovedì 23 marzo sarà ricevuta dal Ministro Lorenzin, Ministero della salute. La delegazione Calabrese del Comitato Difesa Consumatori composta da Pietro Vitelli e la prof.ssa Maria Rosa Siepe farà il punto su imballaggi  destinati  agli alimenti  e pizzerie. La presenza di sostanze tossiche su ambiente e salute  dei consumatori.

COMITATO DIFESA CONSUMATORI: LETTERA AL MINISTRO LORENZIN E ALL’ASSESSORATO CALABRESE

 

Il Comitato Difesa Consumatori,  fa sapere che si chiamano Pfas. Altro non sono che  sostanze fluorurate usate per rendere impermeabili al grasso e all’acqua gli imballaggi per alimenti. Dal contenitore dell’hamburger ai cartoni della pizza. La notizia , lanciata dall’’autorità per la sicurezza alimentare in Danimarca ha posto limiti stringenti, ma, prosegue Pietro Vitelli  nel resto d’Europa  ed anche in Italia , li ingeriamo senza regole, perché sono ovunque.I test di laboratorio che un’associazione indipendente di consumatori nazionali ha portato avanti   con altre quattro associazioni indipendenti europee, Danish Consumer Council (Danimarca), DECO (Portogallo), OCU (Spagna) e Test-Achats (Belgio) hanno documentato la presenza delle citate  sostanze indesiderate nei contenitori alimentari utilizzati nei locali dove si producono alimenti di asporto  e pizzerie.

COMITATO DIFESA CONSUMATORI: LE ANALISI SUGLI IMBALLAGGI (FONTE ALTROCONSUMO)
comitato difesa consumatori

fonte grafico Altroconsumo

La fonte consultata dal Comitato Difesa Consumatori  (Altroconsumo) afferma che dalle analisi in laboratorio di 65 campioni di imballaggi alimentari – 13 di provenienza italiana – risulta che

  • i composti fluorurati sono intenzionalmente usati per il trattamento delle superfici degli imballaggi in carta e cartone;
  • il tenore in fluoro organico eccede in 63 campioni su 65 il valore limite raccomandato dall’Autorità Danese per la sicurezza alimentare, all’avanguardia sulla tutela della salute dei consumatori;
  • rinvenute sostanze tossiche in metà dei campioni esaminati; alcune di queste sono nell’Elenco europeo delle sostanze estremamente problematiche(Substances of Very High Concern), come il PFOA, composto chimico che riduce la fertilità e danneggia il feto. 
COMITATO DIFESA CONSUMATORI: LE MISURE ADOTTATE DAL PARLAMENTO EUROPEO

Infatti il  6 ottobre 2016 il Parlamento Europeo ha  inteso adottare  un’apposita “risoluzione”. Affinchè venga applicato  il Regolamento (CE) 1935/2004. Per  i materiali e gli oggetti destinati al contatto con gli alimenti. Ponendo come priorità alle nazioni componenti la U.E. , la  urgente la necessità di intervenire. Anche nei processi e nelle filiere produttive industriali in quanto esistono già in commercio imballaggi alternativi più sicuri. Che potrebbero essere adottati nei singoli territori. La urgente richiesta di tutela della salute anche dei consumatori calabresi ha fatto sì che il Comitato Difesa Consumatori ha inviato una lettera al Ministro della Salute. Ed al suo Direttore Generale preposto alla tutela e salvaguardia della sicurezza alimentare. Sono stati portati a conoscenza della problematica anche l’Assessore alla Sanità della Regione Calabria. E all’apposita Unità Operativa di Tutela dei Consumatori, afferente all’assessore alle  Attività Produttive Carmen Barbalace.

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